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ग्रामीण इंडिया न्यूज़ सहजनवा रिपोर्टर रमेश चंद्र त्रिपाठी | 29 Nov 2022
महायोगी गोरखनाथ कृषि विज्ञान केंद्र चौक माफी पीपीगंज गोरखपुर मेंआज दिनांक 29 नवंबर 2022 को आंगनवाड़ी कार्यकर्तियों के प्रशिक्षण का आयोजन किया गया।इस प्रशिक्षण में भरोहिया एवं जंगल कौड़िया ब्लाक की आंगनवाड़ी शामिल हुई। प्रशिक्षण में केंद्र की गृह वैज्ञानिक डॉ श्वेता सिंह ने आंगनवाड़ी कार्यकरतीयों को किचन गार्डन लगाने की सलाह दी एवं बताया कि हमारे केंद्र पर समय-समय पर व्यावसायिक प्रशिक्षण का आयोजन होता रहता है जिसका लाभ लेकर वह विभिन्न उद्यम की शुरुआत कर सकती हैं। इस प्रशिक्षण में आंगनवाड़ी कार्यकर्तियों को कम लागत में पोषक आहार तैयार करने की विभिन्न विधियों के बारे में बताया गया जिससे बच्चों में कुपोषण की समस्या को दूर किया जा सके। पोषक लड्डू बनाने की जानकारी दी गयी जिसमें बेसन,मूंगफली एवं सूजी डालकर लड्डू बनाया जा सकता है जो बच्चों में कुपोषण मिटाने में काफी लाभदायक है। आंगनवाड़ी कार्यकरतीयों को पोषक तत्वों की कमी से होने वाले रोग एवं उनके निवारण के लिए उपयुक्त भोज्य पदार्थ खाने के बारे में भी बताया। इस मौके पर प्रशिक्षण में लगभग 20 आंगनवाड़ी कार्यकर्ती उपस्थित रही।.
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